WEINMANUFAKTUR DAGERNOVA (AHR)

1200 handen, 600 harten , 1 passie

Dagernova: een fantasienaam? zeker niet. De oorsprong van onze handenarbeid is gelegen in het wijndorp Dernau. Na het samengaan van de wijnbouwvereniging en de landbouwvereniging van Dernau in 1970 , sloten in de daarop volgende jaren ook de dorpen Rech, Bachem, Heimersheim en Lantershofen aan. Dit alles indachtig de spreuk:

“was einer alleine nicht schafft, das schaffen Viele.”

Op dit moment zijn onder dit motto 600 wijnbouwers samen aan de slag om balancerend tussen traditie en innovatie een goed product in de markt te zetten en dit alles onder de naam DAGERNOVA WEINMANUFAKTUR.

Het Arhtal wordt beschut door de bergen van de Eifel en kent een mild klimaat. Schiefer en Löss vormen houden overdag de warmte vast en geven deze in de nacht door aan de wijnstokken.

Om de wijnbouw op de steile hellingen ook in de toekomst te laten voort bestaan en jonge mensen voor het vak te behouden is in 2015 de Mission Steillage opgericht. De Jungwinzer produceren elk jaar twee wijnen geheel in eigen beheer.

https://www.dagernova.de