Weinmanufaktur Dagernova MASH Weissburgunder 2018
De MASH is goudgeel van kleur en kan in de reeks van de orange wijnen geplaatst worden. De wijn bezit een krachtige geur van gele appel en geroosterde toast en herinnert daardoor aan een lichte fruitige whisky. Door de lagering in barrique vaten zijn rokerige aroma’s ontstaan die eenmaal aan lucht blootgesteld ronder en fruitiger […]
Weinmanufaktur Dagernova Sparkling Rosé Alkoholfrei
Weinmanufaktur Dagernova Handschrift “J” Spätburgunder Trocken 2022
Deze wijn is speciaal gerijpt in de Johannes Kelder in Dernau. In de neus vertoont hij fruitige en krachtige aroma‘s; de smaak is stevig met veel donker fruit en er volgt een intensieve afdronk. Een aangename gezelschapswijn die als begeleider bij mediterrane gerechten en lichte hapjes niet misstaat.
Weinmanufaktur Dagernova Handschrift Frühburgunder Trocken 2021
Deze Frühburgunder heeft een donker kersenrode kleur. Hij bezit een fijne geur van rijpe pruimen en zoete kersen. In de mond is hij nadrukkelijk aanwezig. Fijne tannine met een gemiddelde zuurgraad.. Culinair advies: Deze fruitig volle Frühburgunder past perfect bij stevige gerechten met gebraden vlees.
Weinmanufaktur Dagernova Handschrift Blanc De Noir Trocken 2021/ Rut & Wiess
Veelbelovend bouquet dat aan perziken en peren doet denken; in de mond verfrissend fruitig; uitgewogen en goede afdronk. Culinair advies: Ideale begeleider bij fruitige salades en exotische, scherpe gerechten.
Weinmanufaktur Dagernova Handschrift Weissburgunder Trocken 2022
In het bouquet bevinden zich fruitaroma’s zoals abrikozen en ananas; souplesse, fluwelig op het gehemelte. Een elegante en fruitige Weissburgunder Culinair advies: ONZE ASPERGEWIJN en tegelijkertijd een ideale begeleider bij fruitige salades en exotische, scherpe gerechten.
Weinmanufaktur Dagernova Handschrift Riesling Trocken 2021
Een wijn met karakter, sprankelend en mooi tot rijping gekomen. Culinair advies: Deze Riesling past perfect bij Thaise gerechten en diverse visgerechten.